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柳絮   积分:106  经验:177 

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hellokitty 甜品

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有腿的鱼

太美的hellokitty 甜品呀!

布呐

hellokitty 甜品

柳絮

小清新,太好看了不错.

hellokitty 甜品

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柳絮

是小布丁吧!

hellokitty 甜品

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木子

超爱这个hellokitty 甜品

布呐

真好,要是我家这年有能做的就好了,我的找找

布呐

hellokitty 甜品

柳絮

喜欢这蛋糕太棒了

甜点

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静夜阑珊

甜点

布呐

甜点

这些年

不舍得吃

据说爱吃甜食的姑娘,总是有很多很多吃到它滴借口············

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点点菜菜:DIY鱼香茄盒 做法:1、蛋清,肉末,葱姜加盐胡椒粉拌均;茄子中间切一刀不断,塞上肉末。2、面粉,水,蛋黄搅拌成酸奶浓度,入油锅炸至金黄。3、锅里的油倒出,入鱼香汁(剁椒切碎、蒜末、姜末,盐,白糖,香醋,生抽,香葱末)炒下,兑半碗高汤煮开。4、入茄盒翻炒,焖三分钟,水淀粉勾芡即可。

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瑶池

真不错!关注着吧有时间自己做喽!

【点点料理】日式蛋包饭1.冷冻青豌豆用开水煮熟,火腿切丁备用;2. 一枚鸡蛋打散,放入锅中炒散,加入火腿丁,豌豆,米饭炒均匀,撒少许盐以及番茄酱出锅;3.另一枚鸡蛋打散,平底锅放少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用小火摊成鸡蛋饼,等鸡蛋液全部凝固后关火;4.将炒饭放入蛋饼1/2处,翻折过来,淋少许番茄酱即可

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灰娃娃

【点点料理】日式蛋包饭1.冷冻青豌豆用开水煮熟,火腿切丁备用;2. 一枚鸡蛋打散,放入锅中炒散,加入火腿丁,豌豆,米饭炒均匀,撒少许盐以及番茄酱出锅;3.另一枚鸡蛋打散,平底锅放少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用小火摊成鸡蛋饼,等鸡蛋液全部凝固后关火;4.将炒饭放入蛋饼1/2处,翻折过来,淋少许番茄酱即可

柳絮

值得做,试试吧!我的料理技术有待提高中。

、芒果蛋挞: 主料:芒果1个,蛋挞皮4个,蛋黄1个,牛奶80ml 辅料:绵白糖适量,炼乳适量,面粉适量 做法:芒果去皮切丁,牛奶倒入碗内,加适量的炼乳,加适量的白糖,边煮边搅拌至白糖溶化,待牛奶凉至室温,倒入蛋黄液,倒入适量的面粉搅拌至无颗粒就是蛋挞水了,蛋挞皮内放入芒果丁,倒入蛋挞水。预热好的烤箱中层,上下火,210度,20分钟左右,出现焦斑就可以了。

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柳絮

下次好朋友来做客,做这个如何,似乎好久没吃蛋挞了。真好

1、蓝莓蛋挞: 主料:蓝莓20g,蛋挞皮10个 辅料:淡奶,120g,蛋黄3枚,砂糖40g 做法:准备鸡蛋和鲜奶,砂糖备用,把砂糖加到鲜奶里加热搅拌,把奶凉凉加入蛋黄搅拌,用过滤网过滤,这样蛋液会细腻些,蛋挞皮备用,把调好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满,蓝莓备用,烤箱预热。中层上下火200度,大约烤20分钟,把蛋挞烤好后凉3分钟。放入蓝莓酱即可。

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据说爱吃甜食的姑娘,总是有很多很多吃到它滴借口············

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据说爱吃甜食的姑娘,总是有很多很多吃到它滴借口············

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【早餐千层茄汁薯 】做法: 1.土豆和红薯去皮,随意的切片,入蒸锅隔水蒸熟,取出压泥,分别盛在两个小碗里,一碗土豆泥, 一碗红薯泥,然后加一点点红薯粉,菜泥和红薯粉的比例为10:1,加一点红薯粉是为了塑形, 10:1的比例也不会破坏菜泥原有的口感。 2.西红柿,培根,洋葱都切成小丁,大蒜切末~ 3.小锅火上烧热,不放油,先下入培根丁煸炒,炒出油和香味,再下蒜末炒香。 4.然后放入洋葱丁,炒香炒甜,再放入西红柿丁。再加2大匙番茄酱,炒匀后加入一些清水,加盐和 黑胡椒碎调味,如果喜欢,可再加意大利综合香料和奶酪粉~小火多煮一会让酱汁更好吃。刚才的 菜泥小饼没有调味,酱汁可以做的浓郁一点~ 5.番茄酱汁放在一边小火炖煮,现在做薯片,把两种颜色的薯泥都做成薯片,形状随意,随意压成圆 形,方形,或者用模具做出各种喜欢的样子,做好的薯片可以放入平底锅煎,也可以入烤箱烤,土 豆和红薯都已蒸熟,只需将里面的一点红薯粉加工熟就好。 薯片很松软,在塑形和煎烤的过程中还是很容易破坏掉外形的,稍加点耐心就好~ 6.最后将薯片盛到盘子里,浇上番茄酱汁,很好吃,营养排毒的膳食纤维早餐~

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【土豆小猪和起司肉丸】 小猪的材料 土豆(做身子)、西兰花几朵(做耳朵)、蛋白(做眼睛)、海苔(做眼珠)、 胡萝卜(做鼻子)、盐、糖。 肉丸的材料 猪肉馅、洋葱、面包粉、奶酪丝、盐、酱油。 小猪做法 1.先做小猪,需要土豆(做身子),西兰花(做耳朵),蛋白(做眼睛), 海苔(做眼珠),胡萝卜(做鼻子)。 土豆蒸熟压成土豆泥,加一点糖和盐调味。 2.西兰花掰小朵,胡萝卜切薄片,再切一些蛋白。 西兰花和胡萝卜提前汆烫好~ 3.手心里取一点土豆泥,捏成圆柱形做小猪身子,用厨房专用的剪刀剪出椭圆形 的胡萝卜片,海苔也这样煎成圆形,最后把这些蔬菜海苔点缀在相应的位置上, 小猪就做好了~ 肉丸做法 1.起司肉丸需要猪肉馅,洋葱碎,面包粉,奶酪丝~ 在肉馅中加入洋葱碎和面包粉,加海鲜酱油和盐调味,搅拌均匀~ 2.将肉馅做成厚厚的圆饼,方便入锅煎,平底锅内加一点油,放入厚厚圆饼, 煎到两面金黄。 3.这时加一点酱油,再加入一些清水,将圆饼焖熟焖透,并上色~ 最后在每个圆饼上放一点奶酪丝,盖上锅盖,将奶酪丝焖至融化就好了。

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柳絮

土豆小猪和起司肉丸,几好玩又好吃滴,想吃

【香芒冻布丁】香芒冻布丁】非常港式的甜品,貌似普通,但口味非凡,很受人喜爱。清凉有果味,自然淳朴。可以适当减少糖的量,也可以根据自己的喜好多放些芒果。食材:   牛奶2000克,糖150克,鱼胶粉20克,芒果400克   调料:   鲜榨芒果汁50克   做法:   1.先把芒果切片,然后与其他食材一起放入锅中煮开,再装入器皿放凉。   2.食用时将鲜榨芒果汁浇在布丁上即可。   特点:   非常港式的甜品,貌似普通,但口味非凡,很受人喜爱。清凉有果味,自然淳朴。   烹饪心得:   可以适当减少糖的量,也可以根据自己的喜好多放些芒果。

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 伦敦高端奢华酒店The Berkeley Hotel根据2013年时装周的时尚元素创造的时尚下午茶系列以Oscar de la renta、Alexander McQueen和Prada等设计师的作品为灵感,将时尚和创新的元素注入传统的英式下午茶中,蛋糕和甜点都恰如其分地反映了最新的T台流行趋势。下午茶的菜单也会根据时尚界的流行趋势,每6个月更换一次。

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毕厦 分享到

玉米虾吐司食材: 虾肉200克,玉米粒20克,马蹄粒10克,肥猪肉10克(切细碎),吐司2片,蟹子少许 调料: 色拉油400克(油炸用),盐和胡椒粉适量 做法: 1. 将虾肉用刀拍成泥,然后与玉米粒、马蹄粒、肥猪肉拌匀,调味备用。 2. 用刀将吐司的边切除,然后将1涂抹上。 3. 将2用刀切成6份后用油炸成金黄色。 4. 等3的油分沥干后上盘,最后以蟹子做装饰即可。 创意: 以往虾吐司是一大块与芝麻一起炸成,吃起来味道偏油腻,这次切成小块再加马蹄与玉米,味道不但清爽不少,还变成一道不错的前菜小吃。 烹饪心得: 油炸的时候要注意油温,适宜先中火炸熟虾胶,然后大火将吐司炸脆。

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毕厦 分享到

春天容易犯困,此时沏上一杯清香的花茶,真是提神醒脑,并且花茶可以散发冬天积在人体内的寒邪。小伙伴们一起喝一杯吧!

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布呐

这个很好

信美

春天容易犯困,此时沏上一杯清香的花茶,真是提神醒脑,并且花茶可以散发冬天积在人体内的寒邪。小伙伴们一起喝一杯吧!

春季气温不稳定,常吃苹果,它的营养非常全面,具有“记忆果”、“智慧果”之称。能健脾益胃、生津止渴、养心润肠,还能减肥美容哟。

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信美

春季气温不稳定,常吃苹果,它的营养非常全面,具有“记忆果”、“智慧果”之称。能健脾益胃、生津止渴、养心润肠,还能减肥美容哟。

茉莉花茶“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。四季的变换,喝茶同样也有季节的变化,春天宜饮花茶、夏季适饮绿茶、秋季应饮青茶、冬季则益选红茶。但是要注意的是,在女性特殊时期不宜过多饮用茉莉花茶。

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